Sallatë lakër Sallatë e ndritshme, e freskët, e freskët dhe e freskët, e cila i përshtatet më së miri në beriberin e pranverës dhe është e përkryer për të ngrënë gjatë agjërimit. Sallata përbëhet nga tre lloje lakër - Pekini, vjollcë dhe të bardhë. Rimbushja me bazë mjaltë, uthull oriz, salcë soje, lëng portokalli me qepë dhe hudhër është lëng dhe interesant. Shënimet e veçanta të marule japin copa lëng portokalli!
përbërësit:- Lakër e bardhë 150 g
- Lakra Pekin 150 g
- Lakra vjollcë 150 g
- Portokalli 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Mjaltë 1 tbsp. l.
- Oriz uthull 2 tsp.
- Salcë soje 1 tbsp. l.
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 3 tbsp. l.
- Hudhër 1 karafil
- Kripë 1 majë
- Hapi 1 Për të përgatitur sallatën, ne kemi nevojë për lakër të bardhë, lakër violet, lakër të Pekinit, portokall, qepë, hudhër, mjaltë, salcë soje, uthull oriz, vaj luledielli.
- Hapi 2 Të 3 llojet e lakrës janë copëtuar shumë mirë.
- Hapi 3 Hiqeni dhe ndani portokallin në fileto. Lëng, i cili është alokuar në këtë rast, ruhet.
- Hapi 4 Kombinoje lëng portokalli, mjaltë, salcë soje, vaj luledielli, uthull oriz.
- Hapi 5 Shto një qepë shumë të copëtuar dhe hudhër të copëtuar përmes shtypit.
- Hapi 6 Kombinoje lakër me salcë.
- Hapi 7 Në krye, vendosni pjesë të portokallit.