- miell - 3,5 gota (1,5 gota për vanilje dhe fruta me sfungjer, 0.5 st-për çokollatë)
- vezë - 15 copë (5 secila për çdo shtresë)
- sheqer - 5 gota (1.5 për vanilje dhe shtresë frutash, 0.5 për çokollatë +1.5 për lustër)
- lëng boronicë - 3 st. lugë
- rum - 1 st. lugë (për lustër)
- Vanillin - 2 copë (1 qese për biskota, 1 për shtresën e çokollatës)
- Gjalpë - 150 gramë
- Arra - - Për shije (për zbukurim)
- ujë të valë - 0.25 gota (për lustër)
Le të fillojmë me pjekje të biskotave. Nga 1.5 gota miell, 1 filxhan sheqer, 1 paketë sheqer vanilje dhe 6 vezë, gatuani brumin. Nga ky test, piqni një peksim të rrumbullakët, ftojeni dhe prerë në dy ëmbëlsi identike. Tani përgatitni llojin e dytë të biskotës. Për ta bërë këtë, ne marrim të njëjtat produkte në të njëjtat përmasa si për të parën, përziejmë gjithçka dhe në fund të fundit mbushim me 3 tbsp. lëng boronicë. Ndërkohë që pjekja e dytë e pjekur, ne do të bëjmë të tretën. Për një brumë me çokollatë, ne do të thyejmë gjalpin me sheqer dhe çokollatë. Në mënyrë alternative, shtoni vezë veze 5 vezë, vanilinë, arra, miell dhe para-rrahur në një proteinë të trashë shkumë. Dërgo çajin me çokollatë në furrë. Tani ne formojmë tortën. Më poshtë kemi vënë një tortë të rrumbullakët, pastaj një biskotë me ngjyrë rozë, në krye të saj - çokollatë, pastaj rozë, pastaj çokollatë dhe përsëri rozë. Mbulo tortën me një kek me vanilje të dytë. Vendoseni në frigorifer për 12 orë. Gatim lustër. Plotësoni sheqerin me ujë të valë dhe rum dhe kuzhinier nën kapakun në nxehtësi të lartë deri sa të gatuar. Një pikë shurup, kur ulet në një gotë me ujë të ftohtë, duhet të kthehet në një top. Gati lustër për të ftohur pak, dhe pastaj fshij atë me një lugë derisa të marrë një masë të butë të butë të bardhë. Një e katërta e lustër është e ndarë dhe lëng boronicë është shtuar në të. Ne e marrim tortën e mbaruar nga frigoriferi dhe e mbushim me lustër të bardhë. Pastaj, duke përdorur një shiringë pastë, ne nxjerrim një model të lustër boronicë. Ne dekoroj tortë me kastravecat ose ndonjë tjetër. Bon appetit!
Shijet: 3-4