Pancakes me byrek me djathë

Receta për pancakes me patate të mëlçisë: 1. Ndani proteinat nga yolks. 2. Yolks janë goxha përbërës:

• Qumësht - 500 mililitra
• Mielli - 200 gram
• Vezë - 2 copë
• Gjalpë - 60 gramë
• Sheqeri - 1 Art. një lugë
• Sol - 1 Çikë
• Pate e Mëlçisë - 200 Gram

udhëzime

Receta për pancakes me patate të mëlçisë: 1. Ndani proteinat nga yolks. 2. Yolks fshij tërësisht me sheqer. Shtoni vajin dhe fshijeni deri sa të jetë e qetë. Ne shtojmë qumësht këtu. Shoshoni në miell përzierje dhe kripë. Përzihet në homogjenitet. 3. Squirrels me një mikser lëvizje me majat e vështirë (kjo do të marrë 5-6 minuta përafërsisht). Ne futim proteina në masën tonë totale për pancakes. Përzierje të saktë deri homogjene. 4. Në një tigan, ngrohni një sasi të vogël të vajit, pas së cilës mënyra e zakonshme për të filluar pancakes e furrës: një çekan nxjerr në pah një brumë të vogël, derdh në një tigan, niveli i saj - dhe piqni nga dy anët në të artë. 5. Mbetet vetëm për të përfunduar në çdo zbritje një patat pak mëlçisë. Shpejtë të shërbejë deri pancakes janë të ftohtë. Bon appetit!

Shijet: 2