Pulë me djathë

Përgatitja: Ngroheni furrën në 200 gradë. Përzierje në një tas të imët copëtuar Mo Përbërësit:

• Mozzarella djathë - 125 gram
• Djathi i çedrës - 50 gramë
• mustardë - 1 Art. një lugë
• fileto gjoksi pule - 4 copë
• proshutë e tymosur - 8 feta

udhëzime

Përgatitja: Ngroheni furrën në 200 gradë. Llokoçis në tas Mozzarella finely copëtuar, djathë integruar në një rende të madhe Cheddar dhe mustardë. Bëni një prerje të thellë në çdo fileto të pulave, duke u përpjekur të mos e prerë mishin. Në xhepin që rezulton, vendos një përzierje djathi-mustardë. Përfundoni çdo fileto me dy feta të proshutës, në mënyrë që mbushja të mos bjerë jashtë. Vendoseni në një fletë pjekjeje, spërkatni me kripë dhe piper të zi për shije. Piqni në furrë për 20-25 minuta.

Shijet: 4