- miell - 200 gram
- maja e thatë - 1 lugë çaji
- sheqer - 1 lugë çaji
- vaj ulliri - 1 st. një lugë
- kripë - 1 copë
- ujë të ngrohtë - 0.5 gota
- sallam me salçi të mprehta - Për shije (mbushje)
- piper i pjekur - 1 copë (mbushje)
- paste domate - Për shije (mbushje)
- Mozzarella djathë - Për shije (mbushje)
- domate - 2 copë (mbushje)
- Basil i tharë dhe oregano - Për shije (mbushje)
1. Përzihet në një tas me miell, sheqer, kripë, maja dhe vaj ulliri. Hidhni në ujë dhe gatuani brumin. 2. Thurini me hollësi brumin që rezulton, vendoseni dhe prerë skajet. 3. Lubrifikoni brumin me një shtresë paste domate dhe me pak vaj spërkat me vaj ulliri. Sasi veze basil dhe rigon. 4. Vendosni kriklla mozzarellë në krye. 5. Pastaj vendosni feta domate. 6. Vendosni feta të holla të sallamit. 7. Sasi e vogël me pulë të copëtuar imët. Edhe një herë spërkatën oregano pica dhe borzilok dhe vendosni në furrë. Piqni në 200 gradë për rreth 15-20 minuta.
Shijet: 8-10