- gjalpë - 2,5 rr. lugë
- miell - 1/2 gota (drithërat)
- miell - 3/4 Glass
- fara liri - 1/4 filxhan
- Kripë - 3/4 lugë çaji
- pluhur pjekje - 1/2 teaspoons
- sode - 1/2 teaspoonfuls
- vezë - 1 copë
- vezë e bardhë - 1 copë
- sheqer kafe të lehta - 1/2 filxhan
- ekstrakt i vaniljes - 1 1/2 teaspoons
- pure banane - 3/4 Glass
- arra - 1/2 filxhan (copëtuar dhe copëtuar ashpër)
Ngroheni furrën në 170 gradë. Lubrifikoni enën e bukës me vaj dhe vendosni mënjanë. Përzierni miellin, flaxseedin, kripën, pluhurin e pjekjes dhe sode në një tas, të lënë mënjanë. Mundo vezën dhe vezën e bardhë në një tas me një mikser elektrik me shpejtësi të mesme, rreth 2 minuta. Shto gjalpë të shkrirë, sheqer, vanilje dhe pure të bananës, përzieni. Shto përzierje mielli dhe lëviz me shpejtësi të ulët, rreth 10 sekonda. Shto arra. Derdh brumin në myk. Piqni deri në ngjyrë kafe të artë, rreth 35 minuta. Lejo të ftohet pak në formë. Hiqeni nga myku dhe lejoni të qetësoheni plotësisht në grilë.
Shijet: 8