- Miell gruri - 500 gram
- Uji - 250 ml (mund të zëvendësohet me hirrë, kefir ose kos)
- Kripë - 1 lugë çaji
- Sheqeri - 2 lugë çaji
- Gjalpë - 50 gram
- Maja thatë - 1 lugë çaji
- Yolk - 1 copë (Për lubricating the bread)
- Vaj perimesh - 1 lugë çaji (Për lubrifikimin e copë)
Sa e shijshme për t'u ngjyrosur në mëngjes në një fetë me copëza të freskëta të gjalpë dhe hani atë, duke u larë me çaj ose kafe të fortë ... Mjerisht, pjekja e dyqanit nuk është gjithmonë e shijshme, sepse, nëse është e mundur, përpiqem të gatuaj copë, vetë krijuesi i bukës është në dispozicion. Si të bëni një copë bukë në një krijues të bukës në shtëpi, do të mësoni nga kjo recetë: Për disa orë përpara fillimit të gatimit, merrni gjalpin nga frigorifer ose shkrijeni në mikrovalë. Ngroheni ujin në temperaturën e dhomës (ose pak më të lartë). Në një tas të vogël, derdhni maja, kripë, sheqer dhe derdhni ujë. Hidheni përzierjen që rezulton në rezervuarin e bukës. Shosheni miellin përmes sitëit dhe derdhni gjalpin e shkrirë. Aktivizoni modalitetin "Brumë". Kur brumi është gati, e përhapim atë në formën e bukës dhe formojmë një copë. Ne bëjmë prerje të zhdërvjellët në sipërfaqe dhe lëreni për korrigjim deri sa të dyfishohet. Lubrifikoni të verdhë vezët dhe dërgoni atë tek krijuesi i bukës - programi "Basic". Zgjidhni ngjyrën dhe trashësinë e kores. Kur tingëllon sinjali i gatshëm, hiqni copën dhe, ndërkohë që është e nxehtë, yndyrat me vaj perimesh. Mbulo me një peshqir të pastër. Mundohuni të mos hani një copë deri në mëngjesin e ardhshëm. Nëse asgjë nuk ndodh - ngarkoni një grumbull të ri të produkteve në krijuesin e bukës;)
Shijet: 3-4