- Kungull - 2 copë
- Kërpudha - 250 gramë
- Qepë - 1 copë
- Domate - 3 Copë
- Vaj ulliri, kripë, piper - - Për shije
- Djathë - 100 gramë
Ne marrim kungull i njomë. E pra ata të mi, ne heqim prej tyre një zhvishem dhe ne prerë nga dy parti. Kungull i njomë prerë të tmerrshme dhe për të hequr të gjitha insides. Rezulton se këto anije. Mushrooms janë të larë mirë (kërpudhat mund të jetë ndonjë) dhe prerë si ju pëlqen. Prerë shkurtimisht qepë. Gjithashtu prerë imët domate. Për të përgatitur mbushjen, duhet të vendosni qepë në një tigan të nxehtë, të skuqeni në transparencë, pastaj të shtoni kërpudha, të skuqura, pastaj të shtoni pak dhe shtoni domate në fund dhe të vendosni pak. Vetëm mos merrni me vete me patate të skuqura. Pastaj gatuani mbushjen në kabinat e zogjve. Dhe ne dërgojmë palcën e perimeve në furrën e nxehur në 200 gradë për 20 minuta. Ndërkohë, djathi është prerë në pllaka. Pas 20 minutash ne i mbulojmë verërat me djathë dhe e dërgojmë atë përsëri në furrë për një tjetër 10-25 minuta. Done!
Shijet: 8-10