Jam nga mjedër - recetave në një nxitim

recetë për xhepin e pelte
Aroma e delikatës së mjedrës, e përgatitur me kujdes nga nënat dhe gjyshet tona, është shoqata më e mirë me fëmijërinë e lumtur të shumë prej nesh. Përveç shijes së pakrahasueshme, këto manaferra konsiderohen me të drejtë një depo e dobishme dhe vitamina, për shkak të të cilave ata rekomandohen të hanë gjatë sëmundjes. Prandaj, ne do të paraqesim recetat më të mira, si të bëjmë bllokim të mjedrës, i cili mund të japë jo vetëm gëzim për shpirtin, por edhe të përfitojë trupin.

Recetë klasike për "pesë minuta"

Para se të filloni të përgatitni ëmbëlsirën, është e nevojshme ta bëni të qartë se këto manaferrat janë më delikate nga të gjithë dhe prandaj është e ndaluar të tretet ose të dëmtohen duart e tyre. Ne do të paraqesim një mënyrë të thjeshtë për të gatuar një delikatesë të tillë, e cila do të bëjë një trajtojnë delikate dhe të shijshme.

përbërësit:

Metoda e përgatitjes:

  1. Përgatitni dhe merrni manaferrat në mënyrë që të jenë të freskëta dhe të thata.
  2. Pastaj transferoni ato në një enë të veçantë dhe vendosni në një zjarr të vogël për të bërë malinka të lëng dhe të zbut pak.
  3. Top me sheqer dhe vazhdojnë të ziejnë në sobë deri në momentin e shpërbërjes së saj. Megjithatë, mos e nxirrni!

  4. Pastaj shtoni gjalpë.
  5. Forconi zjarrin në ndezësin dhe, pa ndalur nxitjen e përmbajtjes, e sjellni shurupin në një gjendje të valë.
  6. Kur bllokimi fillon të vlim fort, është e nevojshme për të zbuluar kohën.

  7. Butësisht nxitje e birrës, prisni 4 minuta dhe pastaj zvogëloni nxehtësinë.
  8. Pas një tjetër 3-5 minuta, hiqeni bllokimin nga pllaka.
  9. Filloni të derdhni në kavanoza të sterilizuara dhe të bllokoni boshllëqet.

Një bllokim aromatik dhe i dobishëm i mjedrës është i gatshëm! Shërbyer për çaj ose si një salcë për fritters.

Recetë për xhepin e pelte nga mjedisi

Pa dyshim, ju mund të përgatitni bllokim të butë nga disa receta, por metoda më poshtë do t'ju lejojë të krijoni një kryevepër unike kulinare. Delikatesa Zhelepodobnoe rezulton me një ngjyrë të habitshme të ndritshme me një aromë delikate dhe qëndrueshmëri të pazakontë. Një nga truket e përgatitjes së këtij ëmbëlsirë është se është e nevojshme për të mbledhur jo vetëm manaferrat e pjekur, por edhe fruta gjysmë të pjekur, pasi ato do të japin vetitë pelte për bllokim.

përbërësit:

Metoda e përgatitjes:

  1. Për të gatuar jam nga raspberries në këtë recetë është e nevojshme në dy qasje.
  2. Detyra e parë është përgatitja e manave, derdhja e tyre në një enë çeliku dhe shtoni 2/3 e sheqerit në krye. Në këtë gjendje, ata duhet të lihen për 1.5-2 orë, kështu që fruti të lejohet të lëng.
  3. Pastaj vendoseni në një zjarr të dobët dhe, ngadalë duke nxitur shurupin, e çoni atë në një çiban.
  4. Pasi sheqeri është shkrirë plotësisht, derdh bllokim për 5 minuta dhe hiqni nga pllaka.
  5. Pas kësaj, brew duhet të lihet deri sa të ftohet tërësisht në temperaturën e dhomës. Kjo është më e përshtatshme në mbrëmje, kështu që bllokimi gjatë natës është i ftohtë dhe ju keni fituar forcë për bllokim.
  6. Në mëngjes vjen faza e dytë e gatimit: përsëri vendoseni shurupin e butë në sobë dhe ngadalë e sjellin atë në një çiban.
  7. Gradualisht derdh pjesën tjetër të sheqerit dhe butësisht llokoçis përmbajtjen.
  8. Nxehtësia në zjarr për 7 minuta, pastaj hiqni dhe lëreni bllokim të ftohet.
  9. Delicious Zhelepodobnoe është gati! Hidheni atë mbi kavanoza të sterilizuara dhe vazhdoni të bllokoni.

Shërbyer një ëmbëlsirë të dobishme për çaj, si një salcë për pancakes dhe fritters, shtoni pasta dhe hani për asgjë. Gëzojnë shijen e verës!