Ushqimi dhe dieta për pacientët me diabet tip 2 diabet

Diabetes mellitus është një sëmundje shumë serioze kronike që është e lidhur me një çrregullim të caktuar metabolik. Meqenëse pankreasi nuk është në gjendje të zhvillojë në mënyrë të pavarur sasinë e duhur të insulinës, e cila mund të përballojë rritjen e nivelit të glukozës, pacientët kanë nevojë për një dietë të veçantë.

Nga rruga, nën dietë nuk nënkuptohet si një refuzim afatshkurtër të produkteve të caktuara, por një parim i përgjithshëm i të ushqyerit, i cili duhet të respektohet gjatë gjithë jetës. Kjo është veçanërisht e vërtetë për njerëzit që vuajnë nga diabeti i tipit 2.

Produktet e lejuara

Pavarësisht dietës së rreptë për diabetikët, lista e ushqimeve që mund të konsumohet është mjaft e gjerë. Për lehtësi, ne do ta ndajmë atë në disa kategori.

1. Në sasi të pakufizuara, ju mund të konsumoni perime të papërpunuara, të pasura me fibra, pasi ata kanë shumë ujë. Karrota, panxhar, lakra, tranguj dhe domate mund të hahet sa më shumë që të pëlqeni, këtu janë edhe kërpudha. Por me patate duhet të jeni më të kujdesshëm.
2. Çaj dhe kafe duhet të dehur pa sheqer. Dhe për përgatitjen e pijeve të tjera ju duhet të përdorni zëvendësues të ulët të kalorive të sheqerit.
3. Mishi dhe produktet e qumështit mund të hahen pa yndyrë. Por në këtë rast, përdorimi i tyre kontrollohet fort. Në mënyrë të ngjashme, ia vlen të bësh bukë, djathë dhe fasule.

Dhe tani për ndalimet

Siç mund ta shihni nga lista e dhënë më lart, një dietë për diabet mellitus mund të mos jetë aq e tmerrshme sa mund të duket në shikim të parë. Por ende ia vlen të merret parasysh dhe, nëse është e mundur, duke përjashtuar (ose të paktën duke kufizuar përdorimin) disa ushqime. Çfarë nuk mund të hani me diabet :

• Gjalpë, krem ​​kosi, krem ​​dhe gjizë me një përqindje të lartë të yndyrës
• Majonezë, margarinë dhe çdo yndyrna shtazore
• Arra dhe fara
• Produktet dhe nënproduktet e tymosura (mëlçia, veshkat, mushkëritë, zemra)
• Përjashtuar plotësisht nga dieta e ëmbëlsirave dhe pijeve të ëmbla. Në shumicën e rasteve, duhet të braktisni plotësisht alkoolin.

Krijo një meny

Ne japim vetëm një shembull të vogël të një diete që mund të krijoni vetë. Në kllapa pranë secilës pjatë, do të tregohet përqindja e shumës totale të ushqimit të llogaritur në ditë. Rregulli kryesor për ushqim të tillë është shpesh, por jo i mjaftueshëm. Shembulli i dietës për diabetin :

Breakfast. Qull qull në ujë. Ju mund të zëvendësoni hikërror (25%).

Mëngjesin e dytë zakonisht zhvillohet dy orë pas vaktit të parë. Hani 100 gram djathë të ulët yndyrë gjelbër (15%).

Dreka. Për një garniturë, përgatitni një supë perimesh, përsëri në ujë. Ju mund ta shtoni atë me një copë pulë ose mish të zier dhe të keni një meze të lehtë të vinaigrette (30%).

Rostiçeri fillon pas tre orësh nga dreka. Për të, përshtatet në mënyrë të përkryer çdo frut (10%).

Darka zgjat më së miri pesë orë para gjumit. Ju mund të gatuaj një omëletë ose ziej (të nxirrni) peshk me perime (20%).

Një orë para gjumit, nëse keni një ndjenjë të fortë urie, mund të pini një gotë qumësht ose kefir.

Disa rekomandime të mjekëve

Për diabetikët, është shumë e rëndësishme që vazhdimisht të monitorohen nivelet e sheqerit në gjak. Prandaj, nëse planifikoni të diversifikoni dietën tuaj me disa produkte të reja, sigurohuni që të bëni një analizë pas kësaj të dini me siguri se ushqimi i ri nuk do të shkaktojë dëm.

Disa nuk e imagjinojnë jetën e tyre pa një ëmbël, dhe diabeti melitus bëhet për ta një torturë e vërtetë. Për fat të mirë, në dyqanet e tanishme ju mund të blini cookies, dhe madje edhe ëmbëlsirat çokollatë për diabetikët bazuar në fruktoza.

Siç thonë vetë diabetikët, sëmundja nuk është një fjali, por një mënyrë jetese. Prandaj, duke iu përmbajtur një diete dhe duke përdorur tundimin fizik, mund të qëndroni në formë të mirë për një kohë të gjatë.