- kungull i njomë - 3 copë
- hudhër - 2 dhëmbë
- fletë gji - 1 copë
- një degë e rozmarinë - 1 copë
- fletët e urtë - 2 copë
- një degë e trumzë - 1 copë
- krem - 250 mililitra
- djathë - 100 gram
- kripë, piper - - Për shije
Ngroheni furrën në 200 ° C. Fetë feta kungull i njomë. Ngroheni vajin e ullirit në një tigan, pastaj shtoni 1 fletë gji, 1 copë trumzë, 1 copë rozmarine, 2 gjethe të urtë dhe 2 karafil me hudhër të papjekur. Fry një minutë. Shto kungull i njomë. Fry për rreth 10 minuta derisa feta janë të thekur. Kripë dhe piper, përzier mirë dhe të skuqura një minutë. Hiqni hudhrat dhe bimët, vendosni kungullin në një sitë dhe lëreni të dilni. Mix krem, djathë, kripë dhe piper. Lubrifikoni formën me vaj. Vendoseni gjysmën e kungullit në një pjatë në një shtresë të sheshtë. Derdh gjysmën e përzierjes së kremës. Shtroj kungull i njomë, dhe shtoni pjesën tjetër të kremit. Vendoseni në furrë për rreth 20-30 minuta deri në ngjyrë kafe të artë.
Shijet: 6