Meqë dieta për kurs akute dhe kronike është e ndryshme, ka kuptim që të qëndrosh në secilën prej tyre në detaje.
Ushqimi në sëmundjen akute të pankreasit
Në shenjat e para të sëmundjes, duhet menjëherë të konsultoheni me mjekun. Përveç përgatitjeve medicinale, ai duhet të detyrojë pacientin të respektojë kufizime të rrepta në ushqim, gjë që do të përshpejtojë procesin e trajtimit.
Produkte të rekomanduara:
- Supave në ujë ose supë me perime nga të gjitha llojet e drithërave, përveç melit
- Mish pule ose lloje të tjera pa yndyrë, steamed ose tokë në një soufflé
- Peshku i varieteteve të yndyrës së ulët gjithashtu duhet të hekurojë ose gatuajë qofte nga ajo
- Vezët gatuhen me zierje të butë ose gatuaj një omëletë prej tyre, mundësisht për një çift. Si me shumë dieta që ndikojnë në traktin e tretjes, vezët mund të hahet jo më shumë se dy ditë
- Qumështi në formë të pastër nuk mund të dehet, ai mund të përdoret vetëm si një shtesë në rrjedhën kryesore
- Djathi i gjedhit konsumohet në buding dhe vetëm në formën më të freskët
- Perimet hanë si enët anësore. Ata gjithashtu duhet të jenë rubbed në pure
- Molla duhet të pjeken në furrë. Të gjitha notat janë të përshtatshme, përveç antonovkit
- Nëse vërtetë dëshironi një ëmbël, ju mund të hani komposto dhe puthje pa bunches dhe copa të tëra të frutave
- Uji mineral "Borjomi"
- Supë e një dogrose
- Çaj i paplotë
Kujdes, ju lutem! Nga menyja është e domosdoshme të përjashtohen tërësisht supë të ngopura të perimeve, mish yndyror, peshk ose pulë, ushqime të skuqura, perime dhe fruta në formë të papërpunuar, të tymosur dhe të ruajtur, alkool, pije të ëmbla të gazuara, erëza dhe erëza.
Sëmundje kronike
Për të siguruar që dieta në rrjedhën kronike të sëmundjes ishte efektive, ju duhet të përdorni vetëm produktet e përmendura në të, nëse është e mundur, duke futur një varietet në menunë.
Çfarë mund të hani:
- Bukë e djeshme apo pak e thatë, cookies dietë
- Supë nga perimet (përveç lakrës), drithërat (përveç meletit). Ju mund të shtoni një gjalpë pak ose salcë kosi
- Mish me pak yndyrë ose peshk në formë të zier ose me avull
- Vezët mund të hahen më shumë, por ende si të buta ose në formën e një omelette për një çift
- Djathë shtëpiakë dhe kefir me kalori të ulët
- Varietetet me yndyrë të ulët dhe të paqëndrueshme
- Gjalpë apo perime të rafinuara
- Drithëra, përveç meletit
- Makarona gatuar në ujë, petë shtëpi
- Mollë të zierura ose të pjekura
- Perimet (terren ose tërësi)
- Përgatit dhe pelte pa sheqer
- Çaj me limon, lëngje natyrale pa sheqer, zierje të hipsave të rritura dhe currants
contraindications
- Ndalohet plotësisht çdo supë
- Mish me yndyrë, si mish derri dhe qengji
- Çdo pjata gatuar në tigan me tiganisje
- Suxhuk i tymosur, djathi dhe peshku
- Çdo ruajtje
- havjar
- Çaj, kafe, kakao dhe çokollatë e nxehtë
- kërpudha
- Perime dhe fruta të papërpunuara
- alkool
- Akullore
Edhe me rrjedhën kronike të sëmundjes, nuk është absolutisht e nevojshme të hani vazhdimisht në këtë mënyrë. Natyrisht, për të ngarkuar pankreasit një bollëk të yndyrshëm dhe të skuqur, gjithashtu, nuk ia vlen. Por në mënyrë periodike t'i përmbahemi këtij parimi të ushqyerjes do të jetë e dobishme për ju dhe trupin tuaj.
Zakonisht, njerëzit përdorin aq shumë për të ngrënë ushqime të shëndetshme që edhe pas rrjedhës së trajtimit ata nuk kanë ndërmend të kalojnë në dietë të zakonshme, por vetëm gradualisht të futin produkte të ndaluara. Por ju duhet ta bëni këtë me kujdes dhe sigurohuni që të vëzhgoni reagimin e trupit tuaj.