Rajs me bizele dhe speca te ëmbla

Vendosni një tigan të thellë në nxehtësi të mesme. Hidhni vajin perimesh. Prerë shkurtimisht Përbërësit: udhëzime

Vendosni një tigan të thellë në nxehtësi të mesme. Hidhni vajin perimesh. Prisni finisht qepën, skuqni në një tigan deri në zbutjen. Peel dhe imët prerë piper i ëmbël. Gjithashtu shtoni atë në qepë. Pastaj shtoni 3/4 filxhan oriz. Llokoçis tërësisht për jo më shumë se 1 minutë. Hidh supë pule, shtoni kanellë, kripë dhe piper, të sjellë një çiban. Zvogëloni nxehtësinë, mbuloni me një kapak dhe zieni në nxehtësi të ulët deri në momentin kur orizi bëhet i butë dhe të gjithë lëngët absorbohen. Ajo do të marrë jo më shumë se 20 minuta. Pastaj shtoni bizele të njoma dhe përziejini. Bon appetit!

Shijet: 4