- Tofu - 500 gramë
- Uji - 1/2 filxhan
- Salcë soje - 2 artikuj. lugë
- Mirin - 1 st. një lugë
- Hudhra - 1 dhëmb
- Pluhur djegës - 1 lugë çaji
- Vaj susam - 2 lugë çaji
- Sheqeri - 1/2 lugë çaji
- Fara Sesam - 1 lugë çaji
- Onions gjelbër - 1 copë
Në një tas të vogël, përzierje të gjitha përbërësit për salcë - gjithçka përveç tofu. Pritini një copë djathë tofu fillimisht në gjysmë, pastaj çdo gjysmë - në disa feta rreth 1 cm të trasha. Çdo fetë e tofu duhet të thahen në një peshqir letre në mënyrë që lagështia e tepërt të absorbohet. Ngroheni një tigan të gjerë me pak vaj. Ne përhapim feta të tofu. Cook në ngrohjes mesme për rreth 2 minuta në çdo anë - deri pak artë në ngjyrë. Pastaj shpërndani në mënyrë të barabartë salcën e përgatitur prej nesh në feta të tofu. Ne gatuajmë një tjetër 2-3 minuta në nxehtësi mesatare. Done! Ju mund të shërbeni si të ftohtë ashtu edhe të nxehtë.
Shijet: 4