- Kastravecat turshi - 2 copë
- Gjoks pule - 300 gram
- Djathë - 20-30 gramë
- Vezë - 2 copë
- Hudhra - 2 dhëmbë
- Bizele - 1 copë (1 tenxhere)
- Majonezë - - Për shije
Boil gjirit (minuta 40) për të tërhequr nga uji për të ftohur dhe të prerë në shirita. Në të njëjtën mënyrë, ju duhet të prisni trangujve turshi. Dhe djathë. Në këtë kohë, gatuaj vezët në një pjerrësi. Më pas ndani të verdhë vezët nga proteina. Hiqni verdhë veze me një pirun, dhe hiqni proteinën në një rende të mirë. Tjetra, marrim një tas sallatë dhe vendosim përbërësit në shtresa. Down kemi vënë bizele të gjelbërta. Pastaj derdh atë një majonezë të vogël dhe spërkasë atë me verdhë veze. Përsëri një shtresë të vogël të majonezë dhe pastaj shtoni hudhër dhe proteina grimcuar dhe përsëri një shtresë e hollë e majonezë. Pastaj përhap djathin. Pastaj përhap fileto pule, të përzier me majonezë. Shtresa e fundit është trangujve turshi. Pastaj yndyrat të gjitha me majonezë. Dhe dekoroj me tranguj nga lart.
Shërbimet: 5-7