Supë në shtëpi në multivark përgatitjen supë në multivark për mua një risi, megjithatë, ishte mirë të njohin se shije e supë i ngjan një pjatë gatuar në furrë. Njëherë e një kohë, qëndrova një kohë të gjatë në fshat me gjyshen. Ushqimi është gatuar në një furrë në një furrë ruse. Më shumë gjasa, zhvilluesit e multivareve e kanë vendosur veten një detyrë të tillë. Shumë njerëz janë të kënaqur me lehtësinë e gatimit në multivarkë - shtypni butonin dhe pjatë është gati! Ne do të shohim! Është shumë herët për mua të nxjerr përfundime të tilla. Le të përpiqemi të përgatisim enët e ndryshme. Sot ne kemi një supë të shijshme me djathë, perime dhe pulë. Bon appetit!
përbërësit:- Kockë pule 3 copë.
- Rrënja e selino 200 g
- Karrota 1 pc.
- Brynza 150 g
- Mish derri freskët 5 copa
- Kopra e freskët 5 copa
- Fenugreek (Shambhala) fara 1 tsp.
- Qepë e gjelbër 5 stilolaps
- Kripë 2 g
- Uji i zier 1200 ml
- Hapi 1 Për të bërë supë, duhet të merrni kofshët e pulës, rrënjën e selino, karrota të vogla, brynza (kam marrë gatim në shtëpi), qepë jeshile, majdanoz, kopër, fenugreek, ujë.
- Hapi 2 Kofshët pule, larë, të thatë, lëkurë, prerë në copa të vogla.
- Hapi 3 Vendosni mishin në një tas multivarki (kam një multivarka Panasonic). Mbylle mbulesën multivarkë. Aktivizo modalitetin "Pjekje", caktoni kohën deri në 30 minuta.
- Hapi 4 Ndërkohë, përgatitini përbërësit për supë. Për të prerë një djathë kubike.
- Hapi 5 Zare rrënja e selino.
- Hapi 6 Thërrmoni majdanoz dhe kopër, shtypni qepën dhe hudhërisht, shkurtoni karotat në kube.
- Hapi 7 Pas 30 minutash, mishi do të duket si ky.
- Hapi 8 Shto rrënjë selino në mish, fara fenugreek grimcuar.
- Hapi 9 Shtoni zarzavate të copëtuara, hudhra dhe karrota në tas.
- Hapi 10 Shto djathin e copëtuar në tas të mishit me perime.
- Hapi 11 Hidh përmbajtjen e tas me 1200 ml ujë të vluar. Mbylle mbulesën multivarkë. Aktivizo regjimin e gatimit me avull, vendosni kohën në 20 minuta. Pas kësaj kohe, aktivizoni modalitetin "Shuarje" për 1 orë.
- Hapi 12 Turn off multivark. Hapni kapakun. Supa është e gatshme. Shtoni kripë në shije. Mos harroni se disa nga djathi i është dhënë supë.
- Hapi 13 Hidheni supën në një tigan qeramik. Shërbyer nxehtë për darkë. Për supë mund të shtoni salcë kosi ose veshje me krem të nxehtë.