- Fileto rozë e salmonit është 150 gram (ju mund të zëvendësoni fileto të një peshku tjetër të kuq)
- Patate - 100 gram
- Panxhar - 70 gram
- Karrota - 70 gram
- Piper i kuq - 70 gram
- Qepe - 50 gram
- Hudhra - 2 dhëmbë
- Lemon - 1/2 Copë
- Vaj ulliri - 2 artikuj. lugë
- Gjalpë - 1/2 Art. lugë
- Kripë, piper - - Për shije
Ky është perimet tona. Ata duhet të pastrohen, të lahen dhe të priten në kube të vogla. Hudhër copëtuar imët. Lani peshk tërësisht, kripë dhe piper për shije. Të gjitha perimet, përveç panxhar, të skuqura në një tigan në nxehtësi të lartë për 2 minuta, nxitje. Me panxhar të bëjë të njëjtën, por veç e veç - kjo është bërë në mënyrë që perimet e tjera nuk janë pikturuar në ngjyra panxhar. Në fletë pjekje vë petë, në të - cubes skuqur të panxhar. Ne shpërndam një copë peshk në panxhar, dhe një fetë limoni në peshk. Së fundmi, në krye të nxjerr jashtë kube skuqur e perimeve të tjera. Ne mbulojmë të gjithë gjë nga lart me fletë metalike, duke formuar një zarf. Piqni për 15-20 minuta në 190 gradë. Para se të shërbejnë, silleni me lëng limoni.
Shijet: 1-2