Gjatë dekadave të fundit, koncepti i kuzhinës si i tillë ka ndryshuar. Sapo u fsheh nga sytë e shtëpisë dhe të ftuarve të shtëpisë nga një seri e tërë e dyerve dhe korridoreve. Shumë zonja e shtëpisë nuk ishte një mysafir i shpeshtë në kuzhinë: midis targave, predhave, enëve dhe pansave, kuzhinieri ishte një grua e shenjtë. Po, dhe frigorifer "shoku më i mirë" ishte në ato ditë një trill, në vend se një aparat kuzhine banale.
Çështja teknike ndryshoi rrënjësisht dizajnin dhe rregullimin e kuzhinës. Pajisje të panumërta shtëpiake ju lejojnë të kurseni pothuajse çdo produkt ushqimor dhe t'i përpunoni ato jo më keq se një kuzhinier i mirë dhe procesi i përgatitjes së enëve kthehet në një punë të shurdhër, një herë rutinë në një kalim kohe të këndshme dhe interesante.
Banesa e njeriut modern ofron, si rregull, një kuzhinë të ngopur me teknika të ndryshme, të kombinuara me një dhomë ngrënieje ose dhomë të gjallë. Dhe vetë kuzhina bëhet një dhomë e gjallë e plotë, në të cilën kalojmë shumë kohë jo vetëm për gatim dhe darkë për të gjithë familjen, por gjithashtu lejojmë që të vizitojnë këtë dhomë tabu një herë.
Kuzhina moderne duhet të jetë jo vetëm e bukur, por edhe e besueshme në punë. Është e nevojshme që me kujdes të planifikojmë paraqitjen dhe zonimin e kësaj premise, pasi këtu ndodhet një numër i madh i komunikimeve.
Si rregull, zona e kuzhinës nuk është veçanërisht e madhe, dhe ju doni të vendosni në të sa më shumë që të jetë e mundur. Është e rëndësishme që të gjitha sendet e pajisjeve familjare dhe të specializuara dhe enë të ndryshme janë gjithmonë në dispozicion. Vetëm një zgjidhje e vërtetuar ergonomikisht për vendosjen e mobiljeve të kuzhinës mund të krijojë një kuzhinë vërtet të rehatshme. Janë këto detyra që dizajnerët e brendshëm mund t'i zgjidhin. Gjithmonë besoni në mendimin e tyre: jo gjithmonë një kuzhinë e gatshme e gatshme me doreza të mahnitshme në dollapët e vegjël të vegjël është në gjendje që në mënyrë adekuate të përpunojë çmimin e paguar për të.
Mobiljet e kuzhinës jo vetëm që duhet të kënaqin syrin me praninë e saj - duhet të funksionojë. Hapja e vazhdueshme e dyerve dhe nxjerrja e kontejnerëve, spërkatja e ujit dhe nxehtësia e pansave të nxehta, vaji i derdhur dhe pastrimi me preparate agresive. Vetëm mobiljet me cilësi të lartë për kuzhinë mund të përballojnë teste të tilla të përditshme të forcës. Kushtojini vëmendje ndarjes racionale të rezervave ushqimore, enëve të kuzhinës, pajisjeve shtëpiake dhe takëmeve. Prapa fasadave të bukura të kuzhinës moderne është i detyruar të fshehë hapësirën e brendshme të organizuar siç duhet. Për fat të mirë, tregu i mobileve në ditët e sotme ofron zgjedhjen më të gjerë të cuisines ruse dhe të huaja me shkallë të ndryshme të pajisjeve.
Mos harroni për ndriçimin. Nëse ndriçimi i hapësirave të punës dhe hapësirave të brendshme të mobiljeve të kuzhinës përfshihet në konfigurimin e përgjithshëm, atëherë ndriçimi i përgjithshëm është vetëm prerogativë juaj. Duke kujtuar se kuzhina moderne është, si rregull, e hapur jo vetëm nga dhoma e ngrënies, por edhe nga dhomat e ndenjes, trajtimin e elaboratit të saj stilistik me vëmendjen më të madhe. Dhe le tonaliteti i përgjithshëm i lojës dekorative është vendosur nga lagjet e banimit, është kuzhina që mund ta përfundojë, edhe pse jo akordet më mahnitëse, por të rëndësishme.
Ju mund të tërheqni situata të ndryshme të jetës, t'i pasuroni ato me frytet e imagjinatës tonë, duke u dhënë jetën e përditshme gri të nënshtruar me ngjyra të ndritshme. Megjithatë, mozaiku i mbledhur do të jetë i paplotë pa këto shikime të bakrit të kuq në muret. A preferoni enë qeramike me piktura naive të luleve në fuçitë e tyre me xham, dhe zemra juaj shkrihet në sytë e perdes së shtëpive në dritaret e dritareve? Vetëm brutaliteti i tavaneve të papërpunuara të betonit dhe reflektimi i akullt i countertops qelqi, të ngulitura me gjakftohtësi në veshjen e mureve prej çeliku inox, mund të zvogëlojë shkallën e partisë tuaj të nxehtë bachelor? Të guximshme. Tani gjithçka është e mundur.
E fshehur dikur nga jeta e përditshme, një dhomë me mure dhe perde gri të ndezur u bë një copëz e ndritshme dhe, në të vërtetë, e shijshme në panelin tonë të banimit të mozaikut.