Supë me kërpudha me pulë dhe djathë parmesan

Cook pulë në ujë të valë deri gatuar. Cool mish dhe prerë atë në copa. Përbërësit e supës : udhëzime

Cook pulë në ujë të valë deri gatuar. Cool mish dhe prerë atë në copa. Ne e lëshojmë supë. Shkrihet gjalpi në një tigan mbi nxehtësinë mesatare. Prisni finisht qepën, hidheni atë në një tigan dhe e kaloni atë deri në butësi për 6 minuta. Shtoni miellin, kripën, piperin, përzieni gjithçka. Hidheni në supë. Ne e rrisim zjarrin dhe e çojmë atë në një çiban. Ne prerë kërpudha, selino, karrota, patate (për lagjet), kungull, misër dhe trumzë. Të gjithë përbërësit janë shtuar në supë. Ne e zvogëlojmë zjarrin. Mbulo supën me një kapak dhe gatuaj për 30 minuta, derisa të gjitha perimet janë të buta. Shto krem ​​- 0.75 filxhan. Llokoçis. Gradualisht derdh në Parmesan para-copëtuar. Shtoni pulën. Ne kemi vënë supë në një zjarr shumë të vogël dhe kuzhinier një tjetër 10 minuta nën kapak të mbyllur, nuk çon deri në një vlim. Ne derdhim supë në pjata, silleni me parmezana dhe shërbejmë të nxehtë me bukë të bardhë.

Shijet: 3