- portokalli e mesme - 2 copë
- limon - 1 copë
- sheqer - 2 gota
- miell per siperfaqen - 2 Pike
- shortcake unsweetened - 1 copë
- vezë të mëdhenj - 4 copë
- vezë e verdhë veze e madhe - 1 copë
- krem i trashë - 1 st. një lugë
Pritini portokallet dhe limonit në unaza të hollë, hiqni farat. Pritini të gjitha unazat, përveç 4 unaza limoni dhe 4 unaza portokalli, një tjetër 8 copë. Vendosni unazat dhe feta në një enë plastike, shtoni sheqer, përziejeni butësisht dhe vendosni në frigorifer për një natë. Roll një brumë me një trashësi prej 3 mm në një sipërfaqe të floured lightly. Vënë atë në një myk byrek dhe të bëjë një avantazh dekorative. Ftoheni për 30 minuta. Ngroheni furrën në 200 gradë. Ekstrakt frutat e agrume, duke e lënë shurupin. Ndaj unazat nga feta. Mix vezë dhe shurup agrume me një mikser me një shpejtësi mesatare prej 5 minutash. Shto feta limoni dhe portokall. Vendoseni mbushjen në brumë. Garnizoni me feta fruta. Në një tas të vogël, përzieni vezët e vezëve dhe kremrat e vezëve. Me një përzierje me kujdes ngjitni skajet e brumit. Piqem tortë për 15 minuta, pastaj ulni nxehtësinë në 160 gradë dhe vazhdoni të pjekni për 35 deri në 40 minuta. Lejoni që tortë të ftohet tërësisht në skarë, 2-3 orë.
Shijet: 8