Casserol e patate e ëmbël me marshmallows

Ngroheni furrën në 190 gradë. Vendosni patatet e ëmbla në një tigan të madh dhe derdhni in Përbërësit:

• patate e ëmbël (rreth 8 copë), të prera dhe të feta - 1300 gram
• kripë dhe piper i tokës - 1 pjesë
• qumështi i tërë - 1/2 filxhan
• gjalpë - 4 artikuj. lugë
• terren arrëmyshk - 1/2 lugë çaji
• marshmallows mini ose marshmallows feta - 2 kupat

udhëzime

Ngroheni furrën në 190 gradë. Vendos patate të ëmbla në një tigan të madh dhe derdh ujë të ftohtë, kripë mirë. Sillni një çiban, ulni nxehtësinë dhe gatuajini 15 deri në 20 minuta. Derdhni ujin. Cook rreth ngrohjes mesme, nxitje deri sa lëngu zhduket, rreth 2 minuta. Hiqeni tiganin nga nxehtësia, shtoni qumësht, gjalpë dhe arrëmyshk. Mundo deri sa të qetë, sezonin me kripë dhe piper. Vendosni përzierjen në një pjatë për pjekje. Top me marshmallow. Piqni derisa marshmallow është pak ngjyrë kafe në ngjyrë, nga 15 në 20 minuta.

Shijet: 8