Cila është përdorimi i avokados?

Më parë, avocados u importuan nga Meksika dhe Amerika e Jugut. Tani ky frut filloi të rritet në Evropë në vendet jugore. Ajo quhet "vaj i pyllit", emri i dhënë frutave nga indianët, për shkak të faktit se ajo përmban yndyrë në sasi të mëdha - më shumë se 20% të përbërjes totale.


Karakteristikat e përgjithshme të frutave

Fruta është në formë dardhe, lëkura e saj ose e rrudhur ose e lëmuar, në varësi të varietetit. Ngjyra e avokado ndryshon nga drita në të errët. Mishi i frutave është i gjelbër i lehtë, i butë, i butë. Ka një shije të shijshme. Brenda frutave është një kockë e madhe e ngurtë ngjyrë kafe. Yndyrnat e avokadit përmbajnë një sasi të madhe të acideve yndyrore të pangopura, gjë që e bën shumë të lehtë për t'u tretur. Gjithashtu në fruta, ka shumë vitamina E dhe B dhe pak karbohidrate. Megjithatë, nuk mund të quhet një kalori i ulët, avokado është një produkt mjaft i lartë kalori (223 kcal për 100 gramë).

Përbërja avokado

Nëse merrni një avokado mesatare, atëherë ajo përmban: 95 mg fosfor, 9 mg hekuri, 8.6 mg vitaminë B3, 82 mg vitaminë C, 23 mg kalcium, 1.3 kalium, 600 njësi të vitaminës A, si dhe vitaminë E , acid folik, bakër, vitaminë B2.

Avokado për shëndetin dhe bukurinë

Përbërja e avokado të lëndëve ushqyese është e dobishme për lëkurën. Membrana e qelizës së lëkurës ruhet për shkak të vitaminave E dhe A, si dhe yndyrna monounsaturated, që ndihmon për të zbutur lëkurën. Këto substanca luftojnë me inflamacionet që ndodhin me puçrra, psoriasis dhe ekzemë.

Me përdorimin e rregullt të avocados, rreziku i zhvillimit të sëmundjeve kardiovaskulare, duke përfshirë sulmet në zemër, zvogëlohet, trupi përballet me situata të vështira dhe depresioni më lehtë. Bakri, vitamina B2 dhe hekuri, të gjetura në fruta, kontribuojnë në parandalimin e anemisë, pasi rigjenerojnë qelizat e kuqe të gjakut. Kaliumi, kripërat e folatit dhe fibra dietike në sasi të mëdha ulin nivelin e kolesterolit në gjak dhe rrisin sasinë e yndyrave të shëndetshme.

Nëse krahasoni avokado me banane, ajo ka 60% më shumë kalium, gjë që redukton rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve kardiovaskulare. Përveç kësaj, ky frut ndalon rritjen e qelizave të kancerit, për shkak të përmbajtjes së acidit oleik në të dhe shkatërron qelizat e kancerit në kancerin e prostatës për shkak të përmbajtjes së vitaminës E dhe karotenoideve.

Përgatitjet me avokado përdoren në kujdesin e lëkurës së thatë. Ata normalizojnë proceset brenda qelizave, kështu që rrudhat e vogla janë zbutur, lëkura përmirëson ngjyrën e saj. Përveç kësaj, avokado përkohësisht kujdeset për kokën dhe flokët. Për këto qëllime, fruta përdoret në formën e maskave. Ju mund të bëni një maskë në shtëpi: thjesht fshini fruta dhe aplikoni në fytyrë, flokë ose fshij në kokës.

Fibra dhe fibra diete gjenden në avokado në sasi të mëdha, gjë që e bën frutin thjesht të domosdoshëm për funksionimin e duhur të të gjithë traktit të tretjes, si dhe për problemet me zorrët (kapsllëk ose anasjelltas - çrregullime).

Avokado përmban shumë lëndë ushqyese të dobishme për trupin: minerale, yndyrna dhe vitamina. Për të absorbuar më mirë karotenoidet e trupit që gjenden në perime dhe fruta të tjera, avocados i shtohen salads të ndryshme. Nëse hani një sallatë gjetheje, duke shtuar avocados atë do të rrisë numrin e lutein, alfa dhe beta-carotene që hyjnë në trup.

Kështu, avokado është një frut që është absolutisht i nevojshëm për të gjithë. Pronat e saj të dobishme e bëjnë frytet e pazëvendësueshme për një dietë të shëndetshme.