Një nga opsionet për gatim patate në frëngjisht Askush nuk e di pse kjo gjellë është quajtur kështu dhe se ajo është frëngjisht. Në rusisht do të quhet një tavë patate, në të cilën të gjithë, përveç patateve, vendos atë që ai pëlqen apo vetëm atë që është në frigorifer. Nëse ka mish të mirë dhe djathë - shumë mirë, nëse nuk janë, atëherë ju thjesht mund të derdhni patatet e copëtuara me vezën e rrahur me kripë dhe piper. Më besoni, është gjithashtu shumë e shijshme. Prandaj, çdo familje ka recetë e saj patate në frëngjisht, e cila ndryshon jo vetëm në grupin e përbërësve, por edhe në raportin e tyre. Dhe akoma, nganjëherë doni të gatuani dhe hani diçka të re, jo si zakonisht. Shikoni variantin tonë të patateve gatim në frëngjisht. Ndoshta kjo është mënyra që ju nuk e keni bërë ende dhe do të donit të provoni këtë patate në frëngjisht. Kjo pjatë përshtatet në mënyrë të përkryer si për një darkë familjare dhe për një darkë festive - është e përgatitur thjesht dhe shpejt pa kërkuar ndonjë mashtrim të veçantë, është shumë i kënaqshëm dhe i shijshëm dhe me një aftësi të caktuar është gjithashtu e bukur. Nëse jeni një adherent i ushqimit jashtëzakonisht të shëndetshëm, atëherë përgatitini patatet në frëngjisht nën kapak. Në këtë rast, gjellë do të ketë më shumë gjasa të zier, pa kore të shijshme, por jo shumë të dobishme nga lart.
përbërësit:- Patate 8 copë.
- Fileto derri 500 g
- Qepë 2 copë.
- Djathi i fortë 100 g
- Majonezë 3 tbsp. l.
- Piper terren i zi 1 majë
- Kripë 2 majë
- Hapi 1 Për të përgatitur patate në frëngjisht, ne kemi nevojë për patate, derri (mund të jetë viçi dhe pule), djathi i fortë dhe disa lugë majonezë.
- Hapi 2 Pritini mishin dhe shkurtoni lehtë.
- Hapi 3 2 bulbs të mëdha për të zhvishem dhe prerë në unaza.
- Hapi 4 Djathi është rubbed në një rende trashë.
- Hapi 5 Hiqni patatet dhe prerë ato në qarqe 2-3 mm të trasha.
- Hapi 6 Në një tas të madh, kombinoni qepë, patate dhe 3-4 lugë majonezë.
- Hapi 7 Mix gjithçka mirë duke shtuar kripë dhe piper.
- Hapi 8 Mbuloni tabakën e pjekjes me një copë letër pjekjeje, vendoseni mishin në të.
- Hapi 9 Vendosni përzierjen e qepëve dhe patateve në mish.
- Hapi 10 Top me spërkatën me djathë të integruar.
- Hapi 11 Gatuani në një furrë të nxehur në 180 ° C për 50-55 minuta.