- shalqi - 1 copë
- nenexhik - 1 copë
- Feta djathë - 1 copë
- kripë - 1 copë
Përbërësit: Shalqi Mint djathë grek Feta kripë (opsionale) Prerë një copë drejtkëndëshe fetë shalqi. Bëni një vrimë të rrumbullakët në pjesën ekstreme të drejtkëndëshit të shalqinjve. Mbushni vrima me djathë dhe të shtoni me nenexhik. Mund të kalitet lehtë me kripë. Pjatë është shërbyer në një pjatë të ftohur të bardhë me prerje nenexhik.
Shijet: 1