- majdanoz - 1/2 filxhan
- kopër - 1/4 filxhan
- Basil lë - 8 copë
- qepë e gjelbër - 1/4 filxhan
- artichokes marinuar - 6 copë
- hudhër - 6 dhëmbë
- Djathë feta - 1/4 filxhan
- kripë dhe piper - 1 majë
- Gjalpë - 110 gramë
- Bukë italiane - 1 copë
1. Ngroheni furrën në 175 gradë. Vendos majdanoz, kopër, borzilok dhe në një përpunues ushqimor, bluaj të gjithë përbërësit së bashku. Shto artiçokët dhe bluaj sërish. 2. Vendosni përzierjen në një tas. 3. Pastaj pastroni karafilët e hudhërëve dhe shtoni ato në përpunuesin e ushqimit. Shkrini hudhërin dhe shtoni atë në përzierjen e karçakës, nxisni. 4. Shto djathin e shkrirë Feta dhe gjalpë zbutur. Sezoni me kripë dhe piper për shije. Llokoçis tërësisht derisa të arrihet qëndrueshmëri uniforme. 5. Pritini bukën në feta 2.5 cm të trasha, duke mos arritur në fund të copë. 6. Lubrifikoni feta me mbushje të gatuar. 7. Vendoseni bukën në petë dhe piqni në furrë për 25 minuta. Shërbyer bukën e nxehtë.
Shijet: 8-10