- miell - 1 3/4 kupat
- Miell misri të verdhë - 1/3 Kupën
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji
- sode - 1/2 teaspoonfuls
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- sheqer - 1 filxhan
- sheqer kafe të lehta - 1/2 filxhan
- gjalpë i shkrirë - 8 artikuj. lugë
- dhallë - 1 filxhan
- ekstrakt vanilje - 1 lugë çaji
- vezët e temperaturës së dhomës - 4 copë
- çokollatë gjysmë solide e shkrirë - 120 gramë (krem)
- gjalpë e temperaturës së dhomës - 220 gram (krem)
- ekstrakt vanilje - 1 lugë çaji (krem)
- kakao - 1/4 kupola (krem)
- pluhur sheqer - 5 gota (krem)
- dhallë - 1/3 Kupat (krem)
1. Ngroheni furrën në 175 gradë dhe spërkatni dy forma të rrumbullakta me një diametër prej 20 cm llak të kuzhinës. Në një tas të madh, shurto miell, miell misri, pluhur pjekje, sode, kripë, sheqer dhe sheqer kafe. 2. Në një tas të mesëm, gjalpë supozoj, dhallë, ekstrakt vanilje dhe vezët derisa të qetë. 3 Shtoni përzierjen e vezës në përzierjen e miellit dhe përzierni derisa të mos mbeten gunga të mëdha në brumë (mund të lejohen disa gunga të vogla). 4. Ndani brumin në mes të formave të përgatitura dhe piqni për 25-30 minuta. Ftohtë ëmbëlsira në myk për 10 minuta, pastaj hiqni në një grilë për ftohje të plotë. Ndërkohë, kuzhinierni krem çokollatë. Në një tas të madh, mundi çokollatën e shkrirë dhe gjalpën së bashku deri në një konsistencë të butë. 6. Shto ekstrakt vanilje, kakao, pluhur sheqeri dhe lëvizje. Ngadalë derdhni dhallë dhe mundi derisa kremja të ketë arritur konsistencën e dëshiruar. Nëse kremja është shumë e trashë, shtoni disa pika qumështi. 7. Kur ëmbëlsirat janë të freskëta, vendosni ato në krye të njëri-tjetrit dhe mbuloni me krem. 8. Lubrifikoni majën dhe anët e tortës me krem. Dekoroni sipas dëshirës.
Shërbejt: 10-12