- sheqer - 1 xhami
- krem kosi - 300 gram
- djathë gjizë ose ëmbëlsira gjizë - 300 gram
- xhelatinë - 1 st. një lugë
- Biskota me gjalpë - 100 gramë
- banane - 1 copë
- Çokollatë e grirë për dekorim - Për shije
Souffle tortë është tepër i butë, i ajrosur dhe i lehtë. Përgatitja: Shurtojeni sheqerin në një konsistencë pluhuri. Mundi sheqerin me salcë kosi. Llokoçis gjizë me një pirun deri konsistencë të qetë ose përzierje në një blender. Shto gjizë në salcë kosi dhe mundi atë me një mikser deri qetë. Hidhni një rrjedhje të hollë të xhelatinës së tretur, ndërsa vazhdoni të mundni. Vendosni cookies në një formë të ndarë me një diametër prej 22 cm. Kryeni me feta banane dhe derdhni suffle të përgatitur. Vendoseni në frigorifer për 6-8 orë. Gjatë kësaj kohe, supë duhet të jetë e ngrirë mirë, dhe biskota të zhyten. Hiqni formën dhe spërkatni tortën me çokollatë të integruar.
Shërbimet: 8-12