- Kornizë pule - 1 copë
- Përkuluni - 2 copë
- Karrota - 2 copë
- Selino - 3 copë
- Domate - 2 Copë
- Hudhra - 2 dhëmbë
- Majdanoz - 3 st. lugë
- Qimnon - 3 st. lugë
- Patate - 1 copë
- Pasta domate - 1 st. një lugë
- Kripë dhe piper - - Për shije
1. Ndani kufomën e pulës në mënyrë që të vendoset në një tigan. Pritini majdanoz, qepë, hudhër dhe selino. Zhvishem dhe prerë karrota. Pritini domate. Palosni pulën në një tigan të madh dhe shtoni 1 litër ujë. Shto herbs dhe perime, sezonin me kripë dhe piper. Shtoni shtojcën e domates. Cook në ngrohje të ulët (supë duhet të zbehet mezi) 2 orë. 2. Pasi përbërësit të kenë lënë për 2 orë, lëreni lëngun për të hequr qafe të gjitha të ngurta që ka mbetur. Ju keni një supë pule shumë të shijshme, të cilën ju mund të hani dhe në këtë formë. Supë gjithashtu mund të ngjyhet me patate. 3. Peel patate dhe prerë në 4 pjesë. Vendoseni në supë dhe gatuajini për një tjetër 35 minuta në nxehtësi të ulët derisa patatet të zbuten. Kthejeni patate pure me dorë ose me një blender. Kjo do ta bëjë supë më të dendur. Provoni shijen dhe, nëse dëshironi, shtoni kripë dhe piper. 4. Hidhni supë pule në pjata dhe spërkate me majdanoz. Supë pule mund të shërbehet me bukë të çdo lloji, sipas gjykimit tuaj.
Shijet: 4