Kjo supë do të jetë për shijen e fëmijëve.
përbërësit:
250 g viçi, 3 patate, 2 karota, 1-2 qepë, 4 tbsp. lugë e kungull finely copëtuar, 2 tbsp. lugë vaj perimesh, 2 tbsp. lugë lugë, 2 tbsp. lugë të majdanozit të copëtuar, piperit dhe kripës për shije, 1 fletë gji, 3 gota uji.
udhëzime:
Priteni viçin në copa të vogla, rrokulliset në miell, skuqni në një tigan me vaj vegjetal dhe vendoseni në një tigan.
Pastaj skuqni qepën, vendoseni gjithashtu në një tigan, shtoni ujë, karrota, patate, kungull, lulekuqe, fletë gji, piper, kripë dhe kuzhinier në nxehtësi të ulët për 90 minuta.
Në fund të gatimit, grindni perimet (zëni) me një lugë.