Salcë me erëza Tani - sezoni i mollëve. Ata ende përmbajnë të gjitha vitaminat që natyra i ka dhënë atyre dhe kjo duhet të përdoret plotësisht. Unë sugjeroj përgatitjen e një salce me aromë me mollë dhe mustardë, e cila është e përkryer për mish dhe peshk. Salcë del nga shumë delikate, e butë, me shije pikash pikante. Ai do të kënaqet me njohësit e vërtetë të salcat me shijen dhe aromën e tij.
përbërësit:- Apple 2 copë.
- Mustardë 2 tbsp. l.
- Piper i zi piper 1 g
- Vaj ulliri 2 tbsp. l.
- Lëng limoni 1 tbsp. l.
- Kripë 1 g
- Hapi 1 Për të bërë salcë me mustardë, ne duam mustardë, mollë, limon, vaj ulliri, piper, kripë.
- Hapi 2 Molla piqni në furrë për 25 minuta ose në një mikrovalë për 5-6 minuta, në krye me një kapak.
- Hapi 3 Hiqni mollët nga lëkurat dhe zorrët.
- Hapi 4 Shto vaj ulliri, mustardë, kripë, piper në pulpë molle.
- 5. Hidheni blenderin.
- Hapi 6 Ruajeni në frigorifer. Shërbyer me peshk dhe mish.