Salcë universale Salcë e sallamit të qepëve është e mirë për shkathtësinë dhe lehtësinë e gatimit! Sallatë perimesh ose gjethe mund të mbushet me vaj perimesh së bashku me uthull, por nëse e përdorni këtë salcë si një alternativë, rezultati do t'ju kënaqë shumë më shumë! Qepë e copëtuar është e marinuar në një përzierje uthull, vaj të rafinuar dhe mustardë, bëhet i çrregullt dhe absolutisht jo "i keq", prandaj mos kini frikë nga bollëku i saj!
përbërësit:- Onions 1 pc.
- Kripë 0.5 tsp.
- Sheqeri 1 tsp.
- Mustardë 1 lugë.
- Uthull Tabela 3 tbsp. l.
- Uji i zier 4 tbsp. l.
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 3 tbsp. l.
- Piper terren i zi 0.25 tsp.
- Hapi 1 Për të përgatitur salcë sallatë me qepë, kemi nevojë për një qepë të vogël, ujë të zier të ftohtë, uthull 6%, vaj të rafinuar me luledielli, kripë, sheqer, mustardë të gatshëm dhe piper të zi.
- Hapi 2 Ne përziejmë uthullin, ujin, mustardën, kripën, sheqerin dhe piperin e zi.
- Hapi 3 Hidhni në marinadë aq të vogla sa të jetë e mundur qepë e copëtuar.
- Hapi 4 Tjetra, pour në vaj luledielli të rafinuar.
- Hapi 5 Ju mund të përdorni të dy vaj ulliri dhe vaj luledielli të papërpunuara për simpati tuaj.
- Hapi 6 Llokoçis salcë dhe lëreni të qëndroni për 20 minuta në temperaturën e dhomës. Pas mbushjes me salads ose shërbyer si një salcë për enët e mishit dhe shish kebab.