- Shampanjë - 500 gramë
- Hudhra - 4 dhëmbë
- Vaj luledielli - 1/2 filxhan
- Uthull Apple 5% - 1/3 Glass
- Piper i zi - 10 copë
- Gjiri fletë - 4 copë
- Kripë - 1 lugë çaji
- Sheqeri - 2 lugë çaji
Pra, këtu janë të gjithë përbërësit e nevojshëm për gatim snacks. Kërpudhat janë të miat dhe, në varësi të madhësisë së tyre, priten në gjysmave ose lagjet. Si rezultat, copat duhet të jenë të një madhësie të tillë që ato të mund të jenë të përshtatshme. Gjelbërimi është copëtuar lehtë, hudhra është lënë përmes hudhërve të hudhër. Në një tigan të ngrohtë një vaj vegjetal pak, ne kemi vënë atje të gjithë përbërësit, përveç uthull dhe një pjesë të madhe të vajit vegjetal. Fry për 2-3 minuta. Pastaj derdh vajin ... ... dhe uthull në tigan. Sillni përmbajtjen e panit në çiban. Si të valoj - mbuloni kapakun dhe zvogëloni zjarrin në minimum. Rrjedh nën kapak për rreth 5-6 minuta, pastaj hiqni tiganin nga zjarri. Përmbajtja e tiganit transferohet në një tigan, ftohet në temperaturën e dhomës dhe pastaj vendoset në frigorifer një orë për 3-4. Qëndrimi për disa orë në kërpudhat në frigorifer janë gati për përdorim. Bon appetit! :)
Shijet: 6-8