Kjo pjatë është shumë më e lirë se karamele, e cila shitet në kuti.
3 gota kajsi të thata, 200 g çokollatë, 1 gotë kernel arre, 0,5 gota sheqeri, 2 gota ujë.
Kajsi të gatuar për 40 minuta. në shurup nga 2 gota uji dhe 0.5 gota sheqer. Pastaj në masë të kajsave të thata për të formuar në kajsi konveks, duke vënë në to arra, gatuar në të njëjtën shurup, të lejojë të thatë në sitë për një orë. Pastaj shkrijeni çokollatën në nxehtësi të ulët (ju mund të shtoni vanillin në të) dhe shpejt derdh atë (çokollatë shpejt ngrin) kajsi.
Candy është gati.