- llambë - 1 copë
- viçi terren - 450 gramë
- Jogurt grek - 2 Art. lugë
- erëza e ëmbël - 1 lugë çaji
- kripë - 1 Pritë (për shije)
- piper i zi - 1 majë (për shije)
- rrotullon gruri - 6 copë
- kërpudha - 120 gramë
- ketchup - 1 st. një lugë
- cheddar djathë - 6 Dollek
- marule - 6 copë
Prisni finisht qepën dhe kërpudhat. Përzihet me mish të grirë. Sezoni me kripë dhe përzier mirë. Ndani përzierjen në 12 pjesë dhe rrotulloni copa jo shumë të trasha. Vendoseni në frigorifer derisa të bëni salcë. Në një tas të vogël, përzierje kos, ketchup, erëza, uthull, kripë dhe piper; për të lënë mënjanë. Fryrni qofte në një tigan të madh në një temperaturë mesatare prej rreth 3 minutash në çdo anë. Mbuloni mishin e përfunduar me feta djathi. Mblidhni hamburgerët e djathërave.
Shijet: 6