Boursin

Vendosni djathin dhe gjalpin në gota. Lejoni të qëndroni për një kohë në temperaturë dhome. Përbërësit:

• krem djathi - 230 gram
• Gjalpë - 1/4 filxhan
• hudhër - 2 Dhëmbët (toka me kripë)
• Trumzë - 1 lugë çaji (copëtuar imët)
• majdanoz - 1 st. lugë (copëtuar imët)
• kripë - 1 majë
• piper i zi - 1 majë

udhëzime

Vendosni djathin dhe gjalpin në gota. Lejoni të qëndroni për një kohë në temperaturën e dhomës. Prisni finely hudhër dhe përzierje atë me kripë. Shtoni përzierjen e hudhrave me djathin. Mix djathin dhe gjalpë derisa të qetë. Shtoni zarzavate dhe përzieni. Sezoni të shijoni dhe të ftoheni para se të shërbeni.

Shijet: 3-5