Skuqjet e pulave

Prisni fileto pule në kube. Shkrini të gjitha zarzavate në dispozicion. Shtoni në mish: gjellë Përbërësit:

• fileto pule - 600 gram
• vezë - 1 copë
• hudhër - 5 dhëmbë
• kopër - 1 copë
• miell - 1 st. një lugë
• vaj perimesh - 1 copë
• kripë - 1 copë

udhëzime

Prisni fileto pule në kube. Shkrini të gjitha zarzavate në dispozicion. Shtoni në mish: hudhër të grirë, zarzavate, miell, vezë dhe kripë. Llokoçis. Hidhni vajin në tigan, në mënyrë që copëzat të jenë të mbuluara lehtë. Ne vendosim cutlets në një tigan. Fry derisa kore e artë në nxehtësi të mesme. Zgjidhni një pjatë anësore, qoftë oriz apo perime të freskëta.

Shijet: 1-3