Sallatë me harengë të kripur Harengë e kripur shpesh përdoret për të bërë sallata dhe ushqime të ndryshme, të cilat mund të bëhen gozhdë e një tryeze pragmatike. Mjafton të kujtojmë pjatën e Vitit të Ri të preferuar, si Herring nën një pallto lesh. Enët me harengë janë një rostiçeri ideale për shpirtrat e fortë. Në të njëjtën kohë, ata nxisin oreksin, shpejt saturojnë dhe tretet mirë.
përbërësit:- Herring kripur 250 g
- Karrota 2 copë.
- Qepë 2 copë.
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 3 tbsp. l.
- Piper terren i zi 1 majë
- Kripë 1 majë
- Hapi 1 Për të përgatitur rostiçeri, ju duhet të merrni fileto harlash të kripura, karrota, qepë, vaj vegjetal, piper i zi dhe kripë.
- Hapi 2 Pritini fileto harengash në copa të vogla.
- Hapi 3 Flokëkuq të pastër dhe hekura në një rende për gatim karrota në koreane.
- Hapi 4 Hiqni llambat, prerë ato në gjysmë dhe secili të përgjysmohet në gjysmërreth të hollë.
- Hapi 5 Vendosni qepët dhe karotat në një tigan me vaj të nxehtë.
- Hapi 6. Ruaj perimet deri sa të butë.
- Hapi 7 Në masë të nxehtë karrota-qepë vënë copat e harengë, pak kripë dhe piper.
- Hapi 8 Shtypni përzierjen, mbuloni tiganin me një kapak dhe mbajeni për rreth 5 orë.