- krem kosi - 1 xhami (plus 1 gotë në krem)
- miell - 3 kupola
- sheqer - 3/4 Glass (plus 1/2 filxhan në krem)
- sode - 1/4 lugë çaji
- kripë - 1/4 lugë çaji
- sheqer vanilje - 1/3 lugë çaji (krem)
Krem tortë kosi është një trajtim i thjeshtë, por në të njëjtën kohë shumë i shijshëm. Të përshtatshme për të pirë çaj të përditshëm. Nëse dëshironi, ju mund të dekoroni tortën me çokollatë të grirë, manaferrat dhe frutat e freskëta, kremrat e pjekura, qumështin e kondensuar ose marshmallows - çdo herë që do të duket ndryshe dhe të ketë një shije unike. Përgatitja: Ngroheni furrën në 230-240 gradë. Lubrifikoni enën me vaj perimesh. Llokoçis në një tas të madh me salcë kosi, sheqer dhe kripë. Derdh në miell dhe sode, gatuaj brumë. Ndani brumin e përfunduar në 4 pjesë të barabarta. Nga secila pjesë rrotullon një rreth me një pin kodrina. Vendoseni ëmbëlsirat në një fletë të pjekur të përgatitur. Piqni për 10-15 minuta. Ndërkohë, përgatiteni kremin. Rrahni kremin me sheqer dhe sheqer vanilje. Vendoseni një tortë në një pjatë të madhe, yndyrat me krem, mbuloni atë me një krem karamel të dytë, ngjisni atë me krem, etj. Tortë e katërt për të bluaj me konsistencën e thërrmijave dhe t'i spërkasësh me një tortë të tretë, të ngjyrosur me krem. Dekoroni tortën sipas dëshirës dhe vendoseni në frigorifer për 3-4 orë. Kur tortë është ngjyhet me krem, ajo do të bëhet shumë e butë dhe e butë.
Shijet: 8