- Djathë - 500 gramë
- Vezë - 4 copë
- Gjalpë - 100 gramë
- Sode - 0.5 teaspoons
Dashamirët e ushqimit të shijshëm në shtëpi duhet të dinë se si të bëjnë djathë në një mikrovalë, sepse ky është një meze të lehtë tepër të shijshme dhe të shijshme dhe një mbushje për sanduiçe. Unë ju këshilloj që të gatuani së paku për hir të interesit - mendoj se do të pëlqeni. Së paku, familja jonë me të vërtetë e pëlqen atë, vazhdimisht duke e bërë atë. Pra, receta për djathin në mikrovalë: 1. Vendoseni djathin në një qeramike ose xhami, nëse është e nevojshme, piruni, dhe dërgoni atë në mikrovalë për 10 minuta me kapacitet të plotë. Gjatë kësaj kohe, ndaloni në mënyrë periodike procesin, dhe përziejeni gjithçka së bashku. 2. Dhjetë minuta më vonë djathi duhet të bëhet më i dendur. Është koha për të kripur atë, shtoni gjalpë dhe 2 vezë. Ne gatuajmë shumë për djathin tonë të ardhshëm në një mikrovalë në shtëpi dhe përsëri e përsërisim blicin duke dërguar në mikrovalë për 10 minuta dhe nxitje. Vetëm tani e vendosim fuqinë në mënyrën e mesme. 3. Tani, për recetën tonë të thjeshtë të djathit në mikrovalë, ne shtojmë në masë sode skuqur, dhe përsëri, me shumë kujdes përzier çdo gjë së bashku. 4. Do ta dërgojmë atë në mikrovalë për 10 minuta. Me kujdes - masa fillon të rritet në madhësi, prandaj sigurohuni që tas nuk është shumë i vogël;) Dhe këtë herë, mos e ndizni masën. 5. Si kalojnë këto dhjetë minuta dhe përzihen dy vezë të tjera në përzierjen e marrë nga kjo recetë e përgatitjes së djathit në një furrë me mikrovalë dhe menjëherë përzihet mirë para se vezët të kenë kohë për të rrokullisur nga nxehtësia :) 6. Dhe tani, tani në të fundit Pasi të gjithë kjo masë është dërguar në mikrovalë për të njëjtën 10 minuta. E marrim atë, e ftojmë dhe e lëshojmë në frigorifer për nja dy orë, ose më mirë - gjatë natës. Këtu është një opsion i tillë "sanduiç" që do të apelojë për fëmijët dhe të rriturit. Unë mendoj se nëse ju pëlqen kjo recetë klasike për gatim djathë në një furrë me mikrovalë, ju do të përmirësojë atë duke shtuar erëza apo edhe bimëve për shijen tuaj. Bon appetit!
Shërbimet: 6-7