Tortë dhe çokollatë përhapur Një version interesant i makaronave me çokollatë. Një paste e tillë përbëhet nga gjizë, e cila e bën jo vetëm të shijshme, por edhe të dobishme. Gjatë përgatitjes, djathi i gjelbër shkrihet së bashku me vaj dhe formohet një masë homogjene pa kokrra. Një paste e tillë është shumë e ngjashme me djathin e shkrirë me çokollatë. Një shënim i mëtejshëm i paste jep praninë e një numri mjaft të madh të arra tokë dhe sheqer vanilje.
përbërësit:- Gjizë 250g
- Gjalpë 100 g
- Sheqeri 6 tbsp. l.
- Sheqeri, vanilje 15 g
- Kakao pluhur 2 tbsp. l.
- Arre Walnut 0,5 tbsp.
- Sode 0.75 tsp.
- Hapi 1 Për përgatitjen e paste djathë-çokollatë, kemi nevojë për gjizë, gjalpë, kakao, arra, sode, sheqer, sheqer vanilje.
- Hapi 2 Kombinoje gjizë me sode.
- 3. Hidhni mirë dhe lëreni për 1 orë.
- Hapi 4 Shto gjalpë në gjizë.
- Hapi 5 Vlim në nxehtësi të mesme për 5-6 minuta, duke nxitur vazhdimisht. Djathë gjalpë do të shkrihet në një masë homogjene.
- Hapi 6 Shto sheqer.
- Hapi 7 Pastaj shtoni kakao analizuar.
- Hapi 8 Arra.
- Hapi 9 Nxisni 2 minuta, duke nxitur vazhdimisht.
- Hapi 10 Ftohtë. Shërbejë si stuko.