- grumbull Dill - 1 copë
- Gjizë - 1 Kilogram
- Curcuma - - Për shije
- Gjalpë - 300 gram
- Kripë - - Për shije
- Hudhër - 6-8 Zubchikov
1. Për të filluar, është mirë të fshij gjizën përmes një sitë, kështu që rostiçeri është homogjen dhe i butë. Gjalpë (zbutur) dhe kripë shtohet në gjizë. Ne e kalojmë hudhërin me lëng mishi, përzihet me djathë dhe përziejmë gjithçka tërësisht deri në homogjenitet. 2. Shpëlajni koprën dhe e pres shumë mirë. Nëse ka një bazil, atëherë ju mund të shtoni disa lë të prerë në aromë. 3. Ndani masën e gjizës në tre pjesë, shtoni herbs copëtuar në njërën nga copat e gjizës, dhe përzieni tërësisht deri sa të qetë. 4. Shafran i Indisë shtohet në pjesën e dytë të gjizës. Në vend të shafranit, ju mund të vendosni lëng panxhar ose lëng nga karrota. Për këtë, në një rende të vogël, fshij panxhar të freskët, ose karrota, dhe pastaj shtrydh lëng përmes garzë. 5. Në ujë të ftohtë i lagemi duart tona dhe shkarkojmë ngjyrat e ndryshme të topa. Shkarkoni topa përhapur në pjatë, dhe pastaj për një orë ose dy ose tre kemi vënë atë në frigorifer, në mënyrë që të ngrijë vaj. 6. Si një degë e bredh, ju mund të vendosni një degë kopër (sidomos për fëmijët), topat e djathit të vilave janë zbukuruar me lodra të pema e Krishtlindjeve.
Shijet: 6