Omelette në lëng portokalli Omelet kthen tenderin, të ajrosur me një aromë të lehtë të portokallit. Është e përshtatshme për ta përgatitur atë në pjesë të vogla. Duke pasur parasysh se gjatë gatimit masa e vezës do të rritet, derdh masën e rrahur në gjysmën ose dy të tretat e kapacitetit të mykut. Ju mund të shtoni zest integruar në omëletë nëse dëshironi. Ju mund të shtoni një zarzavate të imët finely copëtuar. Nga kjo, omelet do të bëhen më të ndritshme. Por nëse e përgatisni për fëmijën tuaj, atëherë nuk duhet të shtoni zarzavate dhe erëza.
përbërësit:- Vezë pule 3 copë.
- Portokalli 1 pc.
- Kripë 3 majë
- Hapi 1 Për të përgatitur omletin ju duhet të merrni vezë, lëng të një portokalli, zest në një gjysmë portokalli, kripë.
- Hapi 2 Lani portokallin me kujdes, fshijini të thatë. Hiq zhvishem nga një gjysmë portokalli. Shtrydhni lëngun. Përziejeni lëngun me zhurmë.
- Hapi 3 Mundi vezët me një mikser.
- Hapi 4 Në përzierjen e vezës shtoni lëng portokalli me kripë, kripë. Vazhdoni të rrahni.
- Hapi 5 Derdhni masën që rezulton në moulds. Vendoseni në avull për 25 minuta.
- 6. Shërbejë omeletë për mëngjes.