- vezë - 2 copë
- djathë - 2 feta
- ham - 2 Fetë
- vaj - 1 st. një lugë
- kërpudha - 100 gramë
- piper i zi - 1 Për shije
Prisni proshutën, kërpudhat dhe djathin. Në një tas të vogël, mundi vezët dhe piper të lehtë. Shkrihet gjalpi në një tigan. Derdhni vezët e rrahura në vaj të valë. Fry disa minuta, pastaj shtoni feta proshutë, kërpudha dhe sasi e vogël me djathë. Flijoni omletën me mbushjen brenda. Ju mund të përdorni feta domate si një pjatë anësore.
Shijet: 1