Receta origjinale për enët me spinaq

Mund të jetë shumë e gjatë për të renditur pronat e dobishme të spinaqit, por kurrë nuk i mbulojnë të gjithë. Shkencëtarët e quajnë këtë fabrikë një lider në përmbajtjen e ushqyesve dhe vitaminave. Ai përbëhet nga vitamina A, C, E, K, PP, B, acide yndyrore, fibra. Enët nga spinaqit janë të pasura me proteina, duke i dhënë sasi të përmbajtjes së tyre vetëm të fasulave dhe bizeleve të reja. Si të gatuaj spinaq? Recipes me përdorimin e saj janë të habitshme nga diversiteti i saj. Është shtuar në pies, supave, snacks, salads dhe madje edhe desserts.

1. Supë pure spinaq
2. Sallatë e lehtë me spinaq
3. Pie me spinaq

Numri i recetës 1. Supë pure spinaq

Sidomos shpesh, receta me supë spinaq me spinaq mund të gjenden në kuzhinën franceze. Kjo gjellë është tepër e dobishme për vizionin, sistemin e tretjes dhe nervor. Përveç kësaj, bimore ndihmon për të pastruar trupin e toksinave dhe toksinave. Është më mirë të zgjidhni spinaq të freskët, jo të ngrirë për gatim. Por nëse dritarja është në dimër, përdorni pjesët e punës nga frigorifer.

Përbërësit e domosdoshëm:

• spinaq - një bandë (500 g)
• qepë - 1 pc
• ujë - 2 l
• Gjalpë - 60 g
• miell - 2 tbsp. l.
• krem - 200 ml
• krem kosi
• dolli
• kripë, erëza.

Metoda e përgatitjes:

1. Llokoçisni qepën dhe spinaqin për 10 minuta. Pastaj kaloni nëpër sitë pa derdhur supë. Është ende e dobishme. Grind bimore dhe qepë në një blender;
2. Shkriu gjalpin në një tigan. Shtoni miellin. Pastaj gradualisht derdh në supë (rreth 600 ml), nxitje vazhdimisht. Prisni që përzierja të vlojë;
3. shtoni përmbajtjen e blenderit në supë. Cook një tjetër 5 minuta;
4. shtoni krem. Sillni një çiban dhe vendosni mënjanë nga zjarri;
5. të shërbejë të nxehtë, sezonin me salcë kosi dhe të shtoni croutons.

Numri i recetës 2. Sallatë e lehtë me spinaq

Nëse ju pëlqen sallata të lehta, atëherë patjetër do të pëlqeni këtë recetë.

Përbërësit e domosdoshëm:

• spinaq - 200 g
• feta e proshutë - 8 copë.
• vezë - 4 copë
• Copa Baguette - 125 g
• vaj ulliri - 10 tbsp. l.
• hudhër - 1 karafil
• djathi i fortë - 100 g
• bishtaja - 200 g
• Dijon mustardë - 2 tsp.
• uthull verë - 2 tbsp. l.
• ujë - 1 tbsp. l.
• vaj ulliri
• kripë dhe erëza italiane.

Metoda e përgatitjes:

1. në vaj ulliri hudhër dhe proshutë. Pastaj shtoni në tigan një baguette prerë në kube. Fry të gjitha së bashku për 15 minuta derisa bukë dhe proshutë janë crispy. Hiq hudhër dhe hidhni mënjanë panin;
2. gatuaj vezë dhe fasule të varura. Fasule duhen gatuar për 5 minuta, pastaj rrahin me ujë të ftohtë;
3. për të përgatitur përzierjen salcë dhe rrahën mustardë dhe uthull. Shto 6 lugë vaj ulliri dhe një lugë uji;
4. përzierni të gjithë përbërësit përveç vezëve. Ne e mbushim atë. Ne dekorojme me gjysmat e vezeve.

Numri i recetit 3. Pie me spinaq

Një bimë e dobishme mund të përdoret nga bakers. Receta për një byrek me spinaq është mjaft e thjeshtë.

Përbërësit e domosdoshëm:

• pasta e butë (e gatshme, nga dyqani) - 500 g
• spinaq - 300 g
• brynza - 200 g
• djathë i fortë - 150 g
• qepë - 1 pc
• vezë - 2 copë
• kripë, piper për shije.

Metoda e përgatitjes:

1. të pastër, të prerë imët dhe të skuqura qepë. Pastaj shtoni spinaqin;
2. fshij djathin dhe djathin në rende, shtoni në tigan;
3. mundi vezët, dërgoni ato në një tigan. Mix mirë dhe të lënë mënjanë;
4. rrokulliset pasta e pjekur dhe e vendos atë në një pjatë pjekjeje. Pastaj shtoni mbushjen. Kryeni pjesën e dytë të brumit. Ne punojmë me një pirun. Ne e dërgojmë atë në një furrë të nxehtë;
5. 5 minuta para gatimit të proteinës së yndyrnës së yndyrnës.

Receta me spinaq duhet të përdoret nga çdo mësuese. Mbetet vetëm për të zgjedhur pjatën më të mirë dhe të gatuaj një trajtim tepër të dobishëm.