Karrota me erëza Sinqerisht, pak vite më parë, vetëm me përmendjen e karrotave të ziera, unë pata gungë ... nga tmerri! Por gjithçka ndryshoi kur zbulova këtë mënyrë të thjeshtë të gatim karrota! Gatuar për një çift karrota mban cilësitë e tij të dobishme dhe ngjyra të ndritshme, dhe shtimi i hudhër dhe xhenxhefil i jep origjinalitet dhe shije shtesë! Ju gjithashtu mund të shtoni një lugë çaji uiski ose pije alkoolike "të tymosur", duke i dhënë një shije shtesë! Kjo garniturë do të jetë për simpati tuaj si të mëdha dhe të vogla, dhe do të ngarkuar me vitamina dhe energji!
përbërësit:- Karrota 500 g
- Hudhër 3 denticles
- Xhenxhefil të freskët 3 tsp.
- Vaj ulliri 1 tbsp. l.
- Kripë 1 majë
- Konjak 1 tbsp. l.
- Hapi 1 Për të përgatitur gjellën ju duhet karrota, vaj ulliri, hudhra, xhenxhefil, kripë dhe konjak.
- Hapi 2 Pastroni karotat dhe prerë ato në qarqe.
- Hapi 3 Vendosni karrota në një avullore dhe kuzhinier deri sa të bëhet. Kam një avull pa presion, kështu që zgjati rreth 15 minuta.
- Hapi 4 Hidh hudhër dhe xhenxhefil të integruar në vaj ulliri, dhe shtoni karota të ziera. Shto konjak, nëse dëshironi, dhe le të zhduket. Jepni pak më shumë lëngje hudhre dhe xhenxhefil, kripë, piper dhe shërbej nxehtë.