Speca të pjekura

Për të filluar, ne do të bëjmë copëza specat, prerë ato në feta (si në foto), hiqni farat dhe cores. Para Përbërësit:

• Piper bullgar - 2 copë
• Arra - 30 gramë
• Hudhra - 3 dhëmbë
• Lëng limoni - 3 artikuj. lugë
• Vaj ulliri - 3 artikuj. lugë
• Një bandë e majdanoz - 1 copë

udhëzime

Për të filluar, ne do të bëjmë copëza specat, prerë ato në feta (si në foto), hiqni farat dhe cores. Feta janë vënë në një tas për pjekje dhe vihet për 40 minuta në furrë, të nxehtë në 180 gradë. Paralelisht, hidhni pak hudheren. Vendoseni finisht majdanozin. Duke përdorur një blender, shtypni thërrimet tona në arra. Kur specat janë pjekur - të vënë ato në një pjatë të veçantë, ka edhe shtoni hudhër copëtuar dhe arra. Hidh lëng limoni dhe vaj ulliri, pastaj dërgoni në frigorifer për 1 orë. Peppers ftohur mund të shërbyer në tryezë, spërkatjen e tyre me majdanoz të freskët. Ju mund të dekoroj me arra të tëra. Nëse dëshironi një pjatë të nxehtë, ngroheni përsëri në furrë.

Shijet: 3-4