Supë e lehtë nga pika e verdhë

1. Para së gjithash, kemi nevojë për një pjatë të verdhë për të përgatitur pjatën. Nuk ka nevojë për Përbërësit:

• Majdanoz - 2-3 copë
• Patate - 4 copë
• Kripë dhe piper - - Për shije
• Qepë - 1 copë
• grusht oriz - 1 copë
• Karrota - 1 copë
• yellowtail - 1 copë

udhëzime

1. Para së gjithash, kemi nevojë për një pjatë të verdhë për të përgatitur pjatën. Nuk ka nevojë të përdorni të gjithë kufomat e tij, do të jetë e mjaftueshme për supë dhe kokën e peshkut. Për të prerë karkasën do të duhet një thikë e mprehtë. 2. Kur u copëtua karabina e verdhë, ne e hodhëm kokën. Nga kreu i peshkut hiqni gushat dhe më pas pastroni tërësisht kokën në ujë. Së bashku me kokën e peshkut, duhet të hedhim mënjanë shtyllën kurrizore të peshkut dhe bishtit. Nga e gjithë kjo, supë do të brewed. 3. Pasi që gatuajmë supë është shumë e lehtë, ku shquhet peshku, perimet janë të pranishme në sasi të vogla. Ne pastrojmë dhe presim karrota, patate dhe qepë. Kur tenxhere vlon me ujë, hidheni atë në karotë të prerë dhe qepë. Pas rreth pesë minutash, shtoni orizin, patatet dhe kokën e peshkut (prerë kokën e peshkut në gjysmën e parë). 4. Pas rreth dhjetë minutave, hiqni llambën nga tavaja, vendosni një bisht peshku dhe një kresht këtu. Gatuajini edhe dhjetë minuta, shtoni erëza dhe kripë. Kur supë është e gatshme, ne derdhim mbi pllakat dhe shtojmë, barishte të freskëta.

Shijet: 6