Vetitë shëruese të vajit të rrushit

Që nga kohët e lashta, vaji i rrushit (Vitis vinifera) ka qenë i domosdoshëm në ushqim, mjekësi dhe kozmetikë. Në ditët e sotme ajo përdoret në gatim dhe kozmetikë në shtëpi, në mjekësi dhe farmaci, në prodhimin e lubrifikantëve dhe bojrave dhe bojrave. Siç mund ta keni menduar, tema e artikullit tonë të sotëm është "Vetitë shëruese të vajit të rrushit".

Nafta nga eshtrat e rrushit ka një përbërje unike biokimike dhe shumë prona të dobishme. Ajo ka përmbajtjen më të madhe të acidit linoleik në mesin e vajrave më të njohura. Omega-6 (deri në 70%), kontrollon lagështirën dhe procesin e shërimit të lëkurës. Omega-9 (deri në 25%) ka një efekt imunostimulues dhe anti-inflamator, normalizon metabolizmin e lipideve, ka efekt të dobishëm në punën e zemrës dhe enëve të gjakut, sistemet nervore dhe endokrine, ndihmon njerëzit të pastrojnë shllakët, toksinat dhe kripërat e metaleve të rënda. Një shumë prej vajrave të tjera bimore dallohen nga një përmbajtje mjaft e lartë e vitaminës E (deri në 135 mg%, vetëm një lugë gjelle siguron një nevojë të përditshme njerëzore) dhe kombinimi kompleks me vitaminat A dhe C parandalon formimin e tumoreve malinje, ka efekt të dobishëm në vizion, vasodilatator, efekt antitrombotik, zvogëlon nivelin e kolesterolit, gjithashtu luan një rol të rëndësishëm në sistemin seksual, është i domosdoshëm për aktivitetin e plotë riprodhues. Përbërja unike e vajit e bën 20 herë më efektive kundër radikalëve të lirë të dëmshëm në trup sesa në vitaminë C. Resveratrol antioksidant që përmbahen në vajin e rrushit normalizon ekuilibrin e estrogjenëve, forcon muret e enëve të gjakut dhe kapilarët, përmirëson funksionin e mëlçisë. Një hije e gjelbër e vajit të rrushit lidhet me klorofilin. Kjo substancë, që zotëron një pasuri bakterial, tonizon lëkurën, përshpejton procesin e shërimit të plagëve, parandalon formimin e gurëve në fshikëza dhe veshkat, pengon zhvillimin e aterosklerozës, përmirëson funksionimin e sistemeve të frymëmarrjes, tretjes dhe endokrinore.

Përmbajtja e lartë e vitaminave (E, A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C), makro dhe mikroelementet, acidet yndyrore polyunsaturated, flavonoids, phytosterols, tannins, phytoncides, chlorophyll, enzymes shkakton një gamë të madhe të naftës.

Deri më sot, vaji i rrushit përdoret për të parandaluar dhe trajtuar hipertensionin, sëmundjet koronare të zemrës, sulmet në zemër, goditje, është mjaft efektive në venat me variçe, couperose, retinopatia diabetike, degjenerimi makular, hemorroide. Gjithashtu, vaji punon shumë mirë kundër sëmundjeve të sistemit të tretjes, ka një efekt hepatoprotektiv, përdoret në kimioterapinë komplekse antitumor, parandalimin dhe trajtimin e kolelitiazës, kolecistitit, hepatitit. Vaju i rrushit është i domosdoshëm për shëndetin e grave, mjaft i dobishëm gjatë shtatzënisë, rrit laktacion, është një parandalim i shkëlqyer i sëmundjeve infektive dhe inflamatore të zonës gjenitale. Gjithashtu, ky vaj është i dobishëm për meshkujt si një ndihmës në trajtimin e infertilitetit, prostatit, kancerit të prostatës dhe adenomës së prostatës. Sidomos efektive në puçrra, psoriasis, ulcerat trofike.

Falë kualitetit të saj të lehtë, fuqisë së lartë penetruese, vaji i rrushit ka gjetur gjithashtu një aplikim të gjerë në kozmetikë. Ai është i përshtatshëm për kujdesin e lëkurës me vaj dhe problematik, siguron lulëzimin e qelizave të ngordhura, përmirëson tonin dhe strukturën e lëkurës, rregullon veprimtarinë normale të gjëndrave dhjamore, rrit elasticitetin dhe parandalon plakjen e parakohshme të lëkurës. Kremja e bazuar në vajin e rrushit absorbohet shpejt, duke mos lënë asnjë shkëlqim të yndyrshëm, përmirëson ngjyrën, cilësi dhe cilësi të lëkurës, të përshtatshme për të gjitha llojet e lëkurës. Me përdorim të rregullt, lëkura bëhet më e butë dhe me kadife, duket e freskët dhe e mbështjellë.

Vaj farë rrushi ka një shije të butë dhe të këndshme dhe një aromë e butë arrë e gjetur aplikim të gjerë në gatim. Përdoret gjerësisht për të bërë salcat dhe salcat, për ruajtjen dhe përgatitjen e marinadave, ideale për tiganisje dhe pjekje (jep një shije unike për të pjekur mish dhe ngjyrë të shijshme në patate, duke shtuar një "zest" të veçantë në pjatën tuaj). Përsa i përket vlerave ushqyese, rrushi i rrushit është i preferueshëm për misër, sojë, luledielli, me këtë të fundit të ngjashme në përbërje. Gjithkush nga 35 vjeç e lart rekomandon përdorimin e rregullt të vajit të rrushit. Përdorimi i përditshëm i naftës i njohur në vetitë e tij antioksiduese do t'ju lejojë të qëndroni të shëndetshëm, të rinj dhe të bukur për shumë vite.
Kundërindikimet: Intolerancë individuale ndaj produktit. Ruaj, mbrojtur nga drita në temperaturë dhome jo më shumë se 12 muaj. Pas hapjes së parë, ajo ruhet vetëm në frigorifer.

Tani e dini se pronat shëruese të vajit të rrushit janë të pazëvendësueshëm për shëndetin e grave!