- Qengji - 500 gram
- Rajs - 1 xhami
- Qepë - 2 copë
- Karrota - 1 copë
- Piper - 1 copë
- Kili - piper - 1 copë
- Kripë - 1 Për shije
- Piper - 1 Për shije
- Melmesat - 1 Për shije
- Hudhra - 2 dhëmbë
- Uji - 2 litra
- Pasta domate - 2 artikuj. lugë
Shpëlaj dhe hidhet në ujë për 20-30 minuta. Mishi larë nën ujë të rrjedhshëm, prerë në kube, kripë, piper, shtoni hudhër të copëtuar imët. Lëreni të martoheni për një orë. Qepët pastrohen. Ne prerë në gjysmë unaza. Ne e aktivizojmë modalitetin "Hot" me shumë nivele, koha është 20 minuta. Hidhni vajin e perimeve, skuqni qepët mirë. Ju mund të shtoni, nëse ka, yndyrë deleje, atëherë ju praktikisht nuk do të ketë nevojë për vaj perimesh. Karrota dhe paprika pastrohen, priten në shirita, shtohen qepët që skuqen. Të gjitha së bashku skuq. Pasi perimet të jenë ngjyrosur, shtoni mishin dhe skuqni së bashku derisa të dëgjohet një sinjal kohor. Pasi modeli "Hot" të jetë fikur, derdh ujë, shtoni kripë, erëza për shije. Shtoni shtojcën e domates. Derdhni orizin. Aktivizoni modalitetin "Shuarje", koha është 60 minuta. Pas mbarimit të kohës, shtoni hudhër të copëtuar, piper të freskët dhe zarzavate. Ne e lëmë supë të thithim dhe të zhytemi në aromat për një tjetër 10 minuta. Gjithçka, supë aromatik dhe e shëndetshme është e gatshme. Bon appetit!
Shijet: 6-8