- Troftë - 500 gramë
- Uji - 4 litra
- Karrota - 2 copë
- Patate - 3 copë
- Qepë - 1 copë
- Fletë gji - 2 copë
- Vaj ulliri - 1 st. një lugë
- Kripë - Për shije
- Piper - Për shije
- Melmesat - Për shije
- Qepë - 2 copë
Hidhni ujin në tigan dhe dërgoni peshkun në lundrim. Fletë gjiri, erëza, kripë, piper dhe qepë atje. Gjatë 30 minutash kjo biznes është prodhuar. Supë është brewed dhe ne nuk qëndrojmë ende, ne prerë onions dhe tigan, ku ka vaj ulliri tashmë. Patatet janë prerë në kube dhe karotat janë standarde. Supë gatuar? Ne nxjerrim peshq nga ajo. Rekomandohet të tendosni supë. Përmes një sitë, sigurisht. Tani në të njëjtën supë ne hedhim karrota dhe patate dhe për 10 minuta në zjarr mesatar. Peshku është ftohur? Është koha ta ndash atje! Ne e kthejmë peshkun në vendin e saj - në tigan! 3 minuta, lërini të fryrë!
Shijet: 6-8